Desrez (18 Ergebnisse)
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Verlag: Paris, 1835
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Couverture souple. Zustand: Bon. Mme de TENCIN LE SIEGE DE CALAIS Nouvelle Historique, suivi DU COMTE DE COMINGES 1835, Paris, A. Desrez, Editeur Bibliothèque Economique et Périodique des Meilleurs Romans In-12 (13 x 20 cm), broché sous papier d'attente, VIII-139 pages, couvertures conservées Etat : couverture passée, rousseurs…éparses, papier bien blanc, brochage solide, bon exemplaire ! Poids : 230g. A. DESREZ EDITEUR (illustrator).
Verlag: Caen, 1903
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Anbieter: Wissenschaftliches Antiquariat Köln Dr. Sebastian Peters UG, Köln, DeutschlandWissenschaftliches Antiquariat Köln Dr. Sebastian Peters UG
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Broschur. Zustand: gut. VII, 243 S., 24 cm, unaufgeschnitten, Bibliotheksexemplar, gebräunt, Rand mit Läsur. Sprache: fra.
Verlag: FRANCISCAINES, 1971
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Couverture souple. Zustand: bon. RO20059723: 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 225 pages. Quelques planches de photos et des fac-similés en noir et blanc hors-texte. Quelques partitions dans le texte. . . . Classification Dewey : 780-Musique.
Verlag: Imprimerie Levé - Paris, Paris, 1909
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Broché. Zustand: Etat moyen. in-12 Description :62 pp. Couverture tachée, piquée au dos roussi, plat avant corné. Tranche piquée. Rousseurs sur texte. Cote et tampon. Langue : Français Nb de volumes : 1.
Weitere BilderVerlag: Paris: Administration et rédaction du Magasin des Demoiselles 1855-1856, 1856
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Anbieter: Antikvariat Valentinska, Praha, TschechienAntikvariat Valentinska
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Zustand: Gebraucht
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All issues of the 12th volume of a French magazine for young women. This copy contains 2 colour lithographed plates, one black and white lithographed plate and 9 large folding plates with patterns. Many plates are certainly missing (at least 10 colour plates and 3 folding plates; there are no colour folding plates and no sheet m…usic in this copy). No original covers included. The magazine's subtitle: "Morale, Histoire ancienne et moderne, Sciences, Économie domestique, Littérature, Beaux-Arts, Voyages, Récréations, Biographie, Petit courrier des Demoiselles." /// Half-leather binding; hardback, 380 pp., 3 plates, 9 folding plates, 8° (18.5 x 25.5 cm), cover worn and rubbed, front endpaper missing, first leaf detached, ca 10 leaves with small loss (usually missing corners; no text corrupted), some pages with minor signs of wear and age (minor foxing, small smudge, small tear etc.), most pattern plates with small creases and tear(s), one pattern plate detached, condition: fair Book Language/s: French.
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Verlag: Bureau du Musée des Familles et chez Martinon, Paris
- Hardcover
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Dos et coins cuir. Zustand: Très bon. 2ème Édition. Très nombreuses illustrations in & H.T. dont une en frontispice. Reliure signée V.T. Dos avec 4 nerfs, auteurs, titre et année 1825 dorés. Plats toilés. Intérieur frais, imprimé sur deux colonnes. Bal exemplaire.
Verlag: Au bureau du musée des familles, 1864
- Softcover
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Paris, Au bureau du musée des familles, sans date - 1864. Grand In-8 broché de 225 pages + table. Non coupé. illustrations de Pauquet, Diolot et Gagnie. Texte sur 2 colonnes. . D'une liste des provisions que l'on doit faire dans un ménage, et de l'indication des pays d'où elles peuvent être tirées. D'un calendrier culianire, d'u…ne nomemclature des vins de choix et de l'ordre dans lequel ils doivent être servis. De la préparation et de l'arrangement du dessert. D'une nomenclature de tous les ustensiles nécessaires dans une cuisine. D'un vocabulaire des termes employés à la cuisine et à l'office. Des travaux de l'office. De la description des menus pous 3,5,7 et juqu'à 20 convives. De la composition des menus de dîners maigres. Des moyens de bien faire le café, suivis de quelques conseils sur la manière dont il doit être servi. Bon exemplaire.
Sprache: Deutsch
Verlag: Paris, Chez Martinon Libraire, 1844, 1844
- Hardcover
Anbieter: Elops e.V. Offene Hände, Bad Windsheim, DeutschlandElops e.V. Offene Hände
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23 cm, Halbleder. 226 S. ou monographie de la cuisine. Envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral. Guide de la maitresse de maison suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table. Par Paul Ben et A.D.; Halbledereinband der Zeit; Rücken halbseitig zur Hälfte eingerissen; Einband stark…berieben; beide Gelenke defekt; (stock)fleckig; mit eingebunden: Fürchtegott Fürstenfeind: Deutschland's Wiedergeburt und Auferstehung 15 Seiten handschriftlich. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
Verlag: MARTINON
- Hardcover
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Couverture rigide. Zustand: bon. R320094519: NON DATE. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Rousseurs. 225 pages - Frontispice - Page de garde illustrée - Lettrines - Culs de lampes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Verlag: Edition : PARIS, AU BUREAU DU MUSÉE DES FAMILLES, 1860, 1860
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Envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral - Guide de la maitresse de maison - Suivie de MILLE NOUVELLES RECETTES par ordre régulier du service de la table - Nouvelle édition revue avec soin et augmentée de l'Art d'utiliser les restes - Non daté, préface de la seconde édition (environ 1860) - In-4 broché -Texte su…r 2 colonnes - État très moyen mais complet, dos cassé, avec manque de papier, couverture usagée, deuxième plat détaché, nombreuses rousseurs - Document de travail 225 pages, 25 cm, broché. Etat médiocre.
Weitere BilderVerlag: Administration et rédaction du magasin des demoiselles
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Administration et rédaction du magasin des demoiselles Paris, 1849-1850, in-4 demi-basane vert foncé, dos rond sans nerf, filet de pointillés encadrant le dos, fers dorés champètres (fontaine, vase, papillon, insecte). Reliure de l'époque. 380pp. 11 gravures de mode finement aquarellées et une gravure sur acier d'après A. Johann…ot. Très bel exemplaire en reliure de l'époque et ne présentant que très peu de rousseurs. Les gravures de mode sont d'Anaès Toudouze, gravées par Desjardins.Nous disposons des années 6 (1849-1850) è 12 (1855-1856) en reliure uniforme.
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Administration et rédaction du magasin des demoiselles Paris, 1853-1854, in-4 demi-basane vert foncé, dos rond sans nerf, filet de pointillés encadrant le dos, fers dorés champètres (fontaine, vase, papillon, insecte). Reliure de l'époque. 380pp. 13 gravures de mode dont une en noir, finement aquarellées et deux gravures sur aci…er. Très bel exemplaire en reliure de l'époque et ne présentant que très peu de rousseurs. Les gravures de mode sont d'Anaès Toudouze, gravées par Desjardins. Mouille pale dans un coin inférieur qui ne touche que les feuillets de texte, pas les gravures.Nous disposons des années 6 (1849-1850) è 12 (1855-1856) en reliure uniforme.
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Paris, 1855-1856, in-4 demi-basane vert foncé, dos rond sans nerf, filet de pointillés encadrant le dos, fers dorés champètres (fontaine, vase, papillon, insecte). Reliure de l'époque. 380pp. 14 gravures de mode (1 en noir) finement aquarellées et 2 gravures sur acier. Bel exemplaire en reliure de l'époque et ne présentant que t…rès peu de rousseurs. Les gravures de mode sont d'Anaès Toudouze gravées par Desjardins. Pale mouillure dans un coin inférieur n'ffectant que les pages de texte, pas les gravures de mode. Nous disposons des années 6 (1849-1850) è 12 (1855-1856) en reliure uniforme.
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Administration et rédaction du magasin des demoiselles Paris, 1851-1852, in-4 demi-basane vert foncé, dos rond sans nerf, filet de pointillés encadrant le dos, fers dorés champètres (fontaine, vase, papillon, insecte). Reliure de l'époque. 380pp. 10 gravures de mode finement aquarellées et une gravure sur acier d'après David. Tr…ès bel exemplaire en reliure de l'époque et ne présentant que très peu de rousseurs. Les gravures de mode sont d'Anaès Toudouze et Dien (pour une gravure d'ensemble), gravées par Desjardins. Nous disposons des années 6 (1849-1850) è 12 (1855-1856) en reliure uniforme.
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Administration et rédaction du magasin des demoiselles Paris, 1854-1855, in-4 demi-basane vert foncé, dos rond sans nerf, filet de pointillés encadrant le dos, fers dorés champètres (fontaine, vase, papillon, insecte). Reliure de l'époque. 380pp. 14 gravures de mode finement aquarellées et deux gravures sur acier d'après Ballie.… Très bel exemplaire en reliure de l'époque et ne présentant que très peu de rousseurs. Les gravures de mode sont d'Anaès Toudouze, gravées par Desjardins. Nous disposons des années 6 (1849-1850) è 12 (1855-1856) en reliure uniforme.
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Administration et rédaction du magasin des demoiselles Paris, 1852-1853, in-4 demi-basane vert foncé, dos rond sans nerf, filet de pointillés encadrant le dos, fers dorés champètres (fontaine, vase, papillon, insecte). Reliure de l'époque. 380pp. 13 gravures de mode dont une en noir, finement aquarellées etune gravure sur acier.… Très bel exemplaire en reliure de l'époque et ne présentant que très peu de rousseurs. Les gravures de mode sont d'Anaès Toudouze, gravées par Desjardins. Nous disposons des années 6 (1849-1850) è 12 (1855-1856) en reliure uniforme.
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Administration et rédaction du magasin des demoiselles Paris, 1850-1851, in-4 demi-basane vert foncé, dos rond sans nerf, filet de pointillés encadrant le dos, fers dorés champètres (fontaine, vase, papillon, insecte). Reliure de l'époque. 380pp. 10 gravures de mode finement aquarellées et une gravure sur acier d'après Ballie. T…rès bel exemplaire en reliure de l'époque et ne présentant que très peu de rousseurs. Les gravures de mode sont d'Anaès Toudouze et Dien (pour une gravure d'ensemble), gravées par Desjardins. Nous disposons des années 6 (1849-1850) è 12 (1855-1856) en reliure uniforme.
Verlag: MUSEE DES FAMILLES, 1864
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Paris, Bureau du Musée des Familles et chez Martinen, (1864), in-8, couverture illustrée en noir, 240 pp. Livre riche en informations sur la cuisine, son vocabulaire, l'art de la réaliser, de la chanter et de la célébrer. Mille recettes et idées accompagnées de nombreuses illustrations de PAUQUET, DIOLOT, GAGNIET.en font l'ouvra…ge attractif qui justifia ses diverses rééditions. (Vicaire p. 82 et Bitting p. 35). Usures, piqûres et légères déchirures. Livre.
