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CEREAL PROCESSING TECHNOLOGIES IMPACT ON NUTRITIONAL FUNCTIONAL AND BIOLOGICAL PROPERTIES (PB 2025)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 77,88
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Shelf Life and Food Safety
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 101,90
EUR 7,51 Versand
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Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits (Postharvest Biology and Technology)
Buch 7 von 9: Postharvest Biology and TechnologyAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 111,29
EUR 7,51 Versand
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Shelf Life and Food Safety
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 112,60
EUR 13,85 Versand
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Cereal Processing Technologies: Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 133,26
EUR 14,45 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 507 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits
Buch 7 von 9: Postharvest Biology and TechnologyEUR 104,75
EUR 48,99 Versand
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. Basharat Nabi Dar, PhD, is a Visiting Scientist at the Department of Food Science at Cornell University in Ithaca, New York. He began his career in the Department of Food Technology at the Islamic University of Science & Technology, Awantipora, JK, I.
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Shelf Life and Food Safety
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 147,48
EUR 14,45 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 414 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Emerging Technologies for Shelf-life Enhancement of Fruits
Buch 7 von 9: Postharvest Biology and TechnologyAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 167,42
EUR 14,45 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 404 pages. 9.00x6.00x0.50 inches. In Stock.
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Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits
Buch 7 von 9: Postharvest Biology and TechnologyAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 182,50
EUR 7,51 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits
Buch 7 von 9: Postharvest Biology and TechnologySprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press Inc. Dez 2021, 2021
ISBN 10: 1774634759 ISBN 13: 9781774634752
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Focusing on new technological interventions involved in the postharvest management of fruits, this volume looks at the research on new and emerging techniques to maintain the quality of fruits from farm to table.
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Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits (Postharvest Biology and Technology)
Buch 7 von 9: Postharvest Biology and TechnologyAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 196,28
EUR 13,85 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Advances in Plant Sprouts: Phytochemistry and Biofunctionalities
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Very Good.
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Minor Fruits: Nutritional Composition, Bioactive Potential and Their Food Applications (Innovations in Horticultural Science)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 221,39
EUR 7,51 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Cereal Processing Technologies: Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 230,52
EUR 7,51 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Shelf Life and Food Safety
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 244,27
EUR 7,51 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Minor Fruits: Nutritional Composition, Bioactive Potential, and Their Food Applications (Innovations in Horticultural Science)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 238,80
EUR 13,85 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Emerging Technologies for Shelf-life Enhancement of Fruits
Buch 7 von 9: Postharvest Biology and TechnologyAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 252,23
EUR 14,45 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 403 pages. 9.75x6.50x1.00 inches. In Stock.
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Cereal Processing Technologies
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 252,50
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Shelf Life and Food Safety
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 266,22
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Advances in Plant Sprouts: Phytochemistry and Biofunctionalities
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 273,83
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Advances in Plant Sprouts | Phytochemistry and Biofunctionalities | Ishrat Majid (u. a.) | Taschenbuch | viii | Englisch | 2024 | Springer | EAN 9783031409189 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Minor Fruits: Nutritional Composition, Bioactive Potential and Their Food Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 302,44
EUR 14,45 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 333 pages. 9.50x6.50x1.00 inches. In Stock.
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Advances in Plant Sprouts : Phytochemistry and Biofunctionalities
Sprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, Springer International Publishing, 2024
ISBN 10: 3031409183 ISBN 13: 9783031409189
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering.
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Advances in Plant Sprouts : Phytochemistry and Biofunctionalities
Sprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, 2023
ISBN 10: 3031409159 ISBN 13: 9783031409158
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The demand for plant foods in all global markets has been increasing along with awareness of greenhouse gases generated from animal farming, expanded sentiments against animal slaughtering and common perception of the health benefits of plant food products. Accordingly, more attention has been placed on green processing of plant foods for the optimization of their nutritional and health benefits. Sprouted vegetable products have been studied and reported in many scientific investigations to qualitatively improve the phytochemistry, enhance the nutritional profile and improve the biological functionality potentials of such vegetables beyond their initial natural states. Vegetable sprouts have been reported to possess aspects that make them serviceable for the management of metabolic syndrome disorders such as diabetes, hypertension, cancer and other health issues related to cellular oxidation of body cells, and antimicrobial bioactive components have been isolated from vegetable sprouts.Advances in Plant Sprouts: Phytochemistry and Biofunctionalities provides a singular sourceon recent advances in studies about the dietetic and nutraceutical potencies of vegetable sprouts and increases awareness on the possibility of processing plant foods to make them more nutritionally beneficial. Green production is another important aspect of this text since plant foods processed by sprouting are free of agrochemicals, consume less energy and utilize less manpower, making them easy to produce and environmentally friendly as well. Consumption and production of sprouted vegetables has been increasing in recent years, and this text covers the production and nutritional aspects of all the major sprout groups.
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Cereal Processing Technologies: Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 334,02
EUR 17,34 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 480 pages. 10.00x7.00x1.34 inches. In Stock.
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Shelf Life and Food Safety
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 352,26
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 392 pages. 10.00x7.00x0.87 inches. In Stock.
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Advances in Plant Sprouts: Phytochemistry and Biofunctionalities
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 384,30
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 449 pages. 9.25x6.10x1.00 inches. In Stock.
