Chesser jerald (19 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: American Culinary Federation Educational Institute, 1992
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Zustand: Good. 1st ed. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Sprache: Englisch
Verlag: Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, USAThriftBooks-Phoenix
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EUR 7,10
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Sprache: Englisch
Verlag: Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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EUR 7,10
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Sprache: Englisch
Verlag: Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USAWonder Book
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EUR 7,48
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Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Sprache: Englisch
Verlag: Educational Institute of American Culinary Federation, 1992
- Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USAWonder Book
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EUR 7,48
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Zustand: Good. Good condition. . A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
- Hardcover
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- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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- Hardcover
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EUR 11,89
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- Softcover
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Paperback. Zustand: Very Good. 5. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Weitere Bilder- Hardcover
Anbieter: Bookbot, Prague, TschechienBookbot
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Hardcover. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht. In-depth, yet easily understood, Cullen's informational, educational, and training resource fulfills a need as chefs move from being culinarians to managers, supervisors, and trainers in the world of total quality management. This book provides readers with the necessary know…ledge, skills, and attitudes required to lead, supervise and manage foodservice workers. Outlines in clear terms those elements crucial to success in today's quality driven foodservice industry--detailing the elements of supervision and total quality management. Includes practical, step-by-step discussions on crucial management skills and functions involving a chef supervisor and up-to-date content on leadership, diversity, and training technology. A reference for chefs and sous chefs.
- Softcover
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes KönigreichPhatpocket Limited
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Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
Sprache: Englisch
Verlag: Educational Institute of American Culinary Federation, 1991
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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- Softcover
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Zustand: New.
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 267 pages. 10.25x7.25x0.50 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 154,72
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 284 pages. 10.25x7.50x0.50 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Pearson College Div, 2017
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 6th edition. 307 pages. 10.50x8.25x0.50 inches. In Stock.
