Baek youngran (11 Ergebnisse)
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- Hardcover
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
The Food of Korea: 63 Simple and Delicious Recipes from the Land of the Morning Calm
Chun, Injoo/ Lee, Jaewoon/ Baek, Youngran/ Kawana, Masano (Photographer)
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Paperback. Zustand: Brand New. 112 pages. 11.00x8.50x0.30 inches. In Stock.
- Softcover
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Zustand: New. Über den AutorThe recipes in The Food of Korea are by Executive Chefs Injoo Chun, Jaewoon Lee and Youngran Baek--highly experienced chefs at the Shilla Hotel, Seoul, which is recognized as one of the best.
- Softcover
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Recreate your favorite Korean recipes and discover new dishes with this easy-to-follow cookbook! Flavorful and satisfying, Korean cuisine is a tantalizing balance of tastes and textures--fiery peppers are a counterpoint to mild rice, fragrant sesame oil adds a hint of sweetness to meat and ve…getables, and pickled kimchi adds zest with its tanginess and crunch. And, best of all, Korean food emphasizes vegetables and grains, making it as healthy as it is delicious. This Korean cookbook features more than 60 recipes, created by the celebrated chefs at the Shilla Hotel, Seoul. Discover popular favorites--beef bulgogi, Bibimbap (steamed rice with vegetables and red chili bean paste) and stuffed cucumber kimchi--as well as other delicious and easy-to-prepare dishes such as Guljeolpan (nine-sectioned royal platter), Shinseolo and Korean Festive Cakes. Stunning photography, detailed information on ingredients, and insights into the culture of this fascinating country make The Food of Korea the perfect companion for your adventure into Korean cuisine. Recipes include: - Classic Chinese Cabbage Kimchi- Traditional Rice Flour Pancake Rolls- Mushroom Casserole- Stewed Beef Ribs- Grilled Red Snapper- Ginger Cookies Dipped in Honey.
