Ashim datta (29 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2009
Serie: Cambridge Texts in Biomedical Engineering, Buch 6 von 21. Buch 6 von 21 - Cambridge Texts in Biomedical Engineering
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1 online resource (605 pages) : illustrations (some color). Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Food science and techno…logy (Taylor & Francis). Sprache: Englisch.
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Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2009
Serie: Cambridge Texts in Biomedical Engineering, Buch 6 von 21. Buch 6 von 21 - Cambridge Texts in Biomedical Engineering
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Abstract:food engineering, mathematical modeling, Computational Fluid Dynamics, Computer-aided engineeringDissertation Discovery Company and University of Florida are dedicated to making scholarly works more discoverable and accessible throughout the… world. This dissertation, "Numerical Modeling of Natural Convection and Conduction Heat Transfer in Canned Foods With Application to On-line Process Control" by Ashim Kumar. Datta, was obtained from University of Florida and is being sold with permission from the author. A digital copy of this work may also be found in the university's institutional repository, IR@UF. The content of this dissertation has not been altered in any way. We have altered the formatting in order to facilitate the ease of printing and reading of the dissertation.
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Zustand: New. Sablani, Shyam S. Datta, Ashim K. Rahman, M. Shafiur Mujumdar, Arun S.With the advancement of computers, the use of modeling to reduce time and expense, and improve process optimization, predictive capability, process automation, and control p.
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2009
Serie: Cambridge Texts in Biomedical Engineering, Buch 6 von 21. Buch 6 von 21 - Cambridge Texts in Biomedical Engineering
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Hardcover. Zustand: Fine.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware.
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Zustand: Very Good. 3rd. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Zustand: New. pp. 676.
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Abstract:food engineering, mathematical modeling, Computational Fluid Dynamics, Computer-aided engineeringDissertation Discovery Company and University of Florida are dedicated to making scholarly works more discoverable and accessible throug…hout the world. This dissertation, "Numerical Modeling of Natural Convection and Conduction Heat Transfer in Canned Foods With Application to On-line Process Control" by Ashim Kumar. Datta, was obtained from University of Florida and is being sold with permission from the author. A digital copy of this work may also be found in the university's institutional repository, IR@UF. The content of this dissertation has not been altered in any way. We have altered the formatting in order to facilitate the ease of printing and reading of the dissertation.
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2009
Serie: Cambridge Texts in Biomedical Engineering, Buch 6 von 21. Buch 6 von 21 - Cambridge Texts in Biomedical Engineering
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Zustand: New. Organised around problem solving, this book introduces the reader to computational simulation, bridging fundamental theory with real-world applications. Series: Cambridge Texts in Biomedical Engineering. Num Pages: 532 pages, 135 b/w illus. 57 tables 147 exercises. BIC Classification: MQW. Category: (P) Professiona…l & Vocational. Dimension: 249 x 194 x 31. Weight in Grams: 1282. . 2009. Illustrated. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2009
Serie: Cambridge Texts in Biomedical Engineering, Buch 6 von 21. Buch 6 von 21 - Cambridge Texts in Biomedical Engineering
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 503 pages. 9.75x7.50x1.25 inches. In Stock.
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Zustand: New. Ashim K. Datta is a full Professor in the Department of Biological and Environmental Engineering at Cornell University. His basic research is in the physics-based understanding and optimization of food and biological process, safety, and quality and sim.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 634 pages. 9.25x8.25x1.25 inches. In Stock.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware.
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Zustand: New. Sablani, Shyam S. Datta, Ashim K. Rahman, M. Shafiur Mujumdar, Arun S.With the advancement of computers, the use of modeling to reduce time and expense, and improve process optimization, predictive capability, process automation, and control possi.
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Gebunden. Zustand: New. M.A. Rao is a professor emeritus of food engineering at Cornell University, Ithaca, New York. He focuses his research on the measurement and interpretation of rheological properties of foods. Many original articles, reviews, and book cha.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - The publication of the Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques brings together for the first time in one volume all the conventional and emerging modeling techniques currently available. Calling on the most recognized specialists in the industry, the editors have succeeded in creating an… indispensable reference. Rather than promote one modeling system, this volume looks at the pros, cons, and proper applications of every significant, contemporary modeling system. With numerous examples in food industry applications, this volume is a valuable resource for professionals and students in chemical, agricultural and food engineering and product development.
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Through three editions, this has been the must-have resource on food properties and their variations. The book defines food properties and the necessary theoretical background for each. It also evaluates the usefulness of each property in the design and operation of important food processing equipme…nt. This new edition addresses advanced knowledge of food properties by providing the latest developments in the field. It offers three new chapters covering glass transition temperature pertaining to food, kinetics related to non-thermal processing, and micro-structural properties of foods.
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Zustand: New. In.
Handbook of Microwave Technology for Food Application (Food Science and Technology)
Datta, Ashim K. (Editor)/ Anantheswaran, Ramaswamy C. (Editor)
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 511 pages. 9.00x6.25x1.00 inches. In Stock.
