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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 100 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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Nanotechnology for Sustainable Food Packaging
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 151,61
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EUR 168,22
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In den WarenkorbZustand: New. Handbook of Drying for Dairy Products is a complete guide to the field s principles and applications, with an emphasis on best practices for the creation and preservation of dairy-based food ingredients.Über den Autor About.
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3D Printing of Foods
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 185,27
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Liposomal Encapsulation in Food Science and Technology
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 181,08
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 336 pages. 9.00x6.00x1.22 inches. In Stock.
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EUR 189,54
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Dr C. Anandharamakrishnan is Principal Scientist of the Food Engineering Department, CSIR-Central Food Technological Research Institute, Mysore, India.Padma Ishwarya S. is Research Fellow of the Food Engineering Department, CSIR-Central Food Technological R.
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Conductive Hydro Drying of Foods: Principles and Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 183,36
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 464 pages. 9.00x6.00x9.00 inches. In Stock.
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Industrial Application of Functional Foods, Ingredients and Nutraceuticals: Extraction, Processing and Formulation of Bioactive Compounds
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 736 pages. 9.00x6.00 inches. In Stock.
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Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Verlag: Springer Nature Singapore, Springer Nature Singapore Nov 2023, 2023
ISBN 10: 9811672261 ISBN 13: 9789811672262
Sprache: Englisch
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 192,59
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In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -The book offers an updated perspective on the unique characteristics of millets. Millets are consumed for their health/nutritional benefits, and in the preparation of specialty foods for target groups ¿ from pediatrics to geriatrics. Recent trends suggest the importance of millet in the human diet due to their nutritional importance, ability to grow in high temperatures and drought conditions, and their resistance to pests and diseases. This book highlights different types of millet and discusses their properties as well as nutritional and anti-nutritional values. In addition, the book also provides information on the physiochemical properties, future prospects, current methodologies, and agricultural practices. The last few parts cover the emerging technologies in millet processing, by-products utilization, quality standards, and the current millet industry scenario. The book provides a comprehensive overview of the status of millet processing, quality, and nutraceutical product manufacture.The book is a resourceful read for students and researchers in food sciences, as well as industry experts.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 396 pp. Englisch.
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Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Verlag: Springer Nature Singapore, Springer Nature Singapore Nov 2022, 2022
ISBN 10: 9811672237 ISBN 13: 9789811672231
Sprache: Englisch
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 192,59
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In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware -The book offers an updated perspective on the unique characteristics of millets. Millets are consumed for their health/nutritional benefits, and in the preparation of specialty foods for target groups ¿ from pediatrics to geriatrics. Recent trends suggest the importance of millet in the human diet due to their nutritional importance, ability to grow in high temperatures and drought conditions, and their resistance to pests and diseases. This book highlights different types of millet and discusses their properties as well as nutritional and anti-nutritional values. In addition, the book also provides information on the physiochemical properties, future prospects, current methodologies, and agricultural practices. The last few parts cover the emerging technologies in millet processing, by-products utilization, quality standards, and the current millet industry scenario. The book provides a comprehensive overview of the status of millet processing, quality, and nutraceutical product manufacture.The book is a resourceful read for students and researchers in food sciences, as well as industry experts.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 396 pp. Englisch.
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Essentials and Applications of Food Engineering
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 208,91
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Utilizing Microfluidics in the Food Industry: Applications and Techniques
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 222,99
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Food Digestion and Absorption: Its Role in Food Product Development
Verlag: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2023
ISBN 10: 1788018583 ISBN 13: 9781788018586
Sprache: Englisch
EUR 234,44
Währung umrechnenKostenlos für den Versand innerhalb von/der DeutschlandAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Über den AutorrnrnDr C Anandharamakrishnan has 19 years of experience in research and development and administration at the CSIR - Central Food Technological Research Institute (CFTRI). He was Principal Scientist and Coordinator for the Aca.
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Unit Operations in Food Grain Processing
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 237,06
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 244,10
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Food Nanotechnology: Principles and Applications (Contemporary Food Engineering)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 272,25
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Emerging Technologies for the Food Industry
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 550,30
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. pck edition. 1050 pages. 9.19x6.13x1.18 inches. In Stock.
