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Inhaltsangabe
In this volume, well-known television cook, Anton Mossiman, explains the influences and events which have shaped his style of cooking. He records the landmarks in his career and development - from his beginnings in a small Swiss village and his training in Europe and Japan, to becoming one of Britain's top chefs. It includes his favourite recipes, such as bread and butter pudding and risotto
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The Essential Mosimann
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Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Artikel-Nr. 7719-9780091753795
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Essential Moismann
Verlag:
Random House UK (edition First Edition), 1993
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ISBN 13: 9780091753795
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Hardcover. Zustand: Very Good. First Edition. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Artikel-Nr. 0091753791-11-1-29
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Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Artikel-Nr. 6545-9780091753795
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Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 56842698-20
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Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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hardcover. Zustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. rev7206844447
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Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003668185
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The Essential Mosimann
Verlag:
EBURY PRESS, 1993
ISBN 10: 0091753791
ISBN 13: 9780091753795
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Hardcover
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Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Very Good. Signed Copy First edition copy. . Good dust jacket. Inscribed by Anton Mosimann on half title page. (cooking, cooks, switzerland, biography ). Artikel-Nr. W06OS-01224
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The Essential Mosimann- Signed Copy
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Hardcover. Zustand: Very Good. VG condition book with dust jacket. DJ is clean, has fresh colours and has little wear to edges. Book has clean and bright contents. Signed by author. Artikel-Nr. 9999-999107344916
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The Essential Mosimann
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Hb, 160pp, colour illustrations. VG clean copy in G+ dj which has slight edgewear. Lavishly-produced volume of recipes plus biographical background of the Michelin-starred chef.The chapters and recipes are organized chronologically, showing influences from his time in North America, Japan and Scandinavia, in addition to his award-winning stint at the Dorchester in London. Size: Folio - over 12" - 15" tall. Artikel-Nr. 033318
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