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Bocuse à la carte. Französisch kochen mit dem Meister

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( 3 Bewertungen bei Goodreads )
 
9783806842371: Bocuse à la carte. Französisch kochen mit dem Meister
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88pages. 24x19x1cm. Relié. envois en suivi pour la france et l'etranger

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Paul Bocuse
Verlag: Falken Verlag
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: > 20
Anbieter:
medimops
(Berlin, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M0380684237X-G

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Paul Bocuse
Verlag: Falken Verlag (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
DER COMICWURM - Ralf Heinig
(Hohnhorst, DE, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Gut. Alterbedingte Gebrauchsspuren, evtl. auch gutes Mängelexemlar--- 459 Gramm. nein. Artikel-Nr. 165613

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Bocuse, Paul:
Verlag: Niederhausen/Ts., Falken (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Leonardu
(Benz, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Groß-8°, gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 87 Seiten, mehrspaltig, Karte, durchgehend mit teils ganzseitigen Farbfotos, Inhaltsverzeichnis, illustrierter Einband, Paul Bocuse ist nicht nur in Frankreich eine Institution. Den Ruhm, den seine Küche genießt, verdankt er nicht zuletzt ihrer Natürlichkeit und Unkompliziertheit. Damit widerlegt er diejenigen, die meinen, auserlesene Gerichte müßten teuer und aufwendig sein. Die Menüs in diesem Feinschmecker-Buch, das auch zahlreiche Tips für Einkauf und Zubereitung gibt, belegen, daß man auch zu Hause echt französisch kochen kann. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 460. Artikel-Nr. 43248

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Bocuse, Paul:
Verlag: Niedernhausen/Ts. : Falken-Verlag (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Taschenbuch Anzahl: 1
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Armoni Mediathek
(Hilden, Deutschland)
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. FBA+FBA-2022-09-06-6023-VG-1.4M Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 440. Artikel-Nr. 51783

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Paul, Bocuse:
Verlag: Falken Verlag (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Versandantiquariat Felix Mücke
(Grasellenbach - Hammelbach, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 88 Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! DF4798 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 458. Artikel-Nr. 1064547

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Bocuse, Paul
Verlag: Falken, Niedernhausen/Ts. (1988)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Eulennest Verlag e.K.
(Landsberg, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung 8°, Hardcover, 87 S., gut erhalten, scheinbar ungelesen, Wenn das Buch einen Schutzumschlag hat, so wird dies extra erwähnt. Z.B. 8°, Hardcover mit Schutzumschlag. Artikel-Nr. HR43997

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Paul, Bocuse:
Verlag: Falken Verlag (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Book Broker Berlin
(Berlin, Deutschland)
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 88 Seiten Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Dieser Artikel weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 458. Artikel-Nr. 660918914

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Paul Bocuse
Verlag: Falkenverlag Verlag Niederhausen (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Lausitzer Buchversand
(Drochow, D, Deutschland)
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Buchbeschreibung Pappband. 22 cm 88 Seiten. illustrierter Pappeinband. guter Zustand, gebräunt, Lagerspuren, Ecken bestossen, (AH1163). 'Paul Bocuse ist nicht nur in Frankreich eine Institution. Den Ruhm, den seine Küche genießt, verdankt er nicht zuletzt ihrer Natürlichkeit und Unkompliziertheit. Damit widerlegt er diejenigen, die meinen, auserlesene Gerichte müssten teuer und aufwendig sein. Die Menüs in diesem Buch, das auch zahlreiche Tips für Einkauf und Zubereitung gibt. belegen, daß man auch zu Hause echt französich kochen kann.Menü 1, Lauch-Kartoffelsuppe, Wolfsbarsch in Blätterteig, Oranges a la Orange, Menü 2 griechische Champignons, Lammragout, Creme caramel, Menü 3, französische Zwiebelsuppe, Kalbsnierenbraten, Mousse au Chocolat, Menü 4 Lyoneser Kräuterquark, panierte Weißlinge(Merlans)apfelbeignets(englische Art), menü 5 Kürbissupee, hammelkoteletts mit kartoffel, Waffeln a la Grandmere Bocuse, Menü 6 Rühreier mit trüffeln, Coq au vin, Äpfel Bonne Femme, Menü 7 , Rotbarben in Weißwein, Rindfleisch auf Burgundart, Birnen in Rotwein, Menü 8 Trüffelsuppe Elysee, zwischenrippenstück aud winzerart, Crepes a l Órange, Menü 9 Makrelen in Weißwein, Huhn in Schweinblase, Omelette Souffle, Menü 10 Burgunderschnecken, Huhn auf Jägerart, Erdbeertorte, Menü 11 spargelcremesuppe, kalbsfrikassee, gebrannte Creme, Menü 12 grüne erbsen aud französische Art, Aalragout in Rotweinsauce, Schnee-Eier Gisou, Menü 13 Spargel Vinaigrette, Pot au Feu, apfeltorte tatin. 'Auszüge aus dem Buch 700 Gramm. Artikel-Nr. 592136469

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Paul Bocuse
Verlag: Falkenverlag Verlag Niederhausen (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Lausitzer Buchversand
(Drochow, D, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Pappband. 22 cm 88 Seiten. illustrierter Pappeinband. guter Zustand, gebräunt, Lagerspuren, (AH1162). 'Paul Bocuse ist nicht nur in Frankreich eine Institution. Den Ruhm, den seine Küche genießt, verdankt er nicht zuletzt ihrer Natürlichkeit und Unkompliziertheit. Damit widerlegt er diejenigen, die meinen, auserlesene Gerichte müssten teuer und aufwendig sein. Die Menüs in diesem Buch, das auch zahlreiche Tips für Einkauf und Zubereitung gibt. belegen, daß man auch zu Hause echt französich kochen kann.Menü 1, Lauch-Kartoffelsuppe, Wolfsbarsch in Blätterteig, Oranges a la Orange, Menü 2 griechische Champignons, Lammragout, Creme caramel, Menü 3, französische Zwiebelsuppe, Kalbsnierenbraten, Mousse au Chocolat, Menü 4 Lyoneser Kräuterquark, panierte Weißlinge(Merlans)apfelbeignets(englische Art), menü 5 Kürbissupee, hammelkoteletts mit kartoffel, Waffeln a la Grandmere Bocuse, Menü 6 Rühreier mit trüffeln, Coq au vin, Äpfel Bonne Femme, Menü 7 , Rotbarben in Weißwein, Rindfleisch auf Burgundart, Birnen in Rotwein, Menü 8 Trüffelsuppe Elysee, zwischenrippenstück aud winzerart, Crepes a l Órange, Menü 9 Makrelen in Weißwein, Huhn in Schweinblase, Omelette Souffle, Menü 10 Burgunderschnecken, Huhn auf Jägerart, Erdbeertorte, Menü 11 spargelcremesuppe, kalbsfrikassee, gebrannte Creme, Menü 12 grüne erbsen aud französische Art, Aalragout in Rotweinsauce, Schnee-Eier Gisou, Menü 13 Spargel Vinaigrette, Pot au Feu, apfeltorte tatin. 'Auszüge aus dem Buch 700 Gramm. Artikel-Nr. 4266

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Verlag: Falkenverlag Verlag Niederhausen (1985)
ISBN 10: 380684237X ISBN 13: 9783806842371
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Lausitzer Buchversand
(Drochow, D, Deutschland)
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Buchbeschreibung Pappband. 22 cm 88 Seiten. illustrierter Pappeinband. guter Zustand, gebräunt, Lagerspuren, (AH1164). 'Paul Bocuse ist nicht nur in Frankreich eine Institution. Den Ruhm, den seine Küche genießt, verdankt er nicht zuletzt ihrer Natürlichkeit und Unkompliziertheit. Damit widerlegt er diejenigen, die meinen, auserlesene Gerichte müssten teuer und aufwendig sein. Die Menüs in diesem Buch, das auch zahlreiche Tips für Einkauf und Zubereitung gibt. belegen, daß man auch zu Hause echt französich kochen kann.Menü 1, Lauch-Kartoffelsuppe, Wolfsbarsch in Blätterteig, Oranges a la Orange, Menü 2 griechische Champignons, Lammragout, Creme caramel, Menü 3, französische Zwiebelsuppe, Kalbsnierenbraten, Mousse au Chocolat, Menü 4 Lyoneser Kräuterquark, panierte Weißlinge(Merlans)apfelbeignets(englische Art), menü 5 Kürbissupee, hammelkoteletts mit kartoffel, Waffeln a la Grandmere Bocuse, Menü 6 Rühreier mit trüffeln, Coq au vin, Äpfel Bonne Femme, Menü 7 , Rotbarben in Weißwein, Rindfleisch auf Burgundart, Birnen in Rotwein, Menü 8 Trüffelsuppe Elysee, zwischenrippenstück aud winzerart, Crepes a l Órange, Menü 9 Makrelen in Weißwein, Huhn in Schweinblase, Omelette Souffle, Menü 10 Burgunderschnecken, Huhn auf Jägerart, Erdbeertorte, Menü 11 spargelcremesuppe, kalbsfrikassee, gebrannte Creme, Menü 12 grüne erbsen aud französische Art, Aalragout in Rotweinsauce, Schnee-Eier Gisou, Menü 13 Spargel Vinaigrette, Pot au Feu, apfeltorte tatin. 'Auszüge aus dem Buch 700 Gramm. Artikel-Nr. 592136470

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