Technique documentation lavoisier (42 Ergebnisse)

Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1992. Tome 2. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 1992. Volume 2. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

Couverture souple. Zustand: Bon. Médecine. XVIII + 534 p. CNERMA Centre National d'Etudes et de Recommandations sur la Nutrition et l'Alimentation. CNRS. 15,5x24 cm. 534 p. Broché. Bon état. Intérieur en bon état. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachBerger-Levrault et Cie Nancy. Fort in-8°.…

Couverture souple. Zustand: Bon. Médecine. XXXIV + 430 p. Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et à l'édition 2000 des Apports nutritionnels conseillés pour la population française, familiarise les étudiants avec les principales pathologies humaines, notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à leur prise en charge. L'étude de la pathologie étant la suite logique de l'apprentissage du fonctionnement normal de l'organisme humain, chaque chapitre est précédé d'un rappel de physiologie. La connaissance des maladies devant permettre la prescription d'un régime alimentaire adéquat, chaque chapitre s'achève, lorsque cela s'avère utile, par des mesures diététiques. Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Physiopathologie - Bases physiopathologiques de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice (notamment en milieu médicalisé) dans la mesure où il permet d'obtenir en quelques pages une information globale sur une maladie, de comprendre et d'utiliser les résultats des examens médicaux les plus courants, et de faire une lecture intelligente des prescriptions médicales. 16x24 cm. 430 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-8°.…

Couverture souple. Zustand: Bon. Sciences. XXVII + 623 p. Préface de André Menez. 16x24,5 cm. 623 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Infime déchirure en tête du 4e plat. Fort in-8°.

Couverture souple. Zustand: Bon. Sciences. Protéines alimentaires. Biochimie. Propriétés fonctionnelles. Valeur nutritionnelle. Modifications chimiques. XVIII + 309 p. 15,5x24 cm. 309 p. Broché. Bon état. Couverture légèrement défraîchie insolée. Signature en page de titre. in-8°.

Couverture souple. Zustand: Bon. Médecine. IX + 214 p. Régulièrement placée sous les feux de l'actualité, la sécurité alimentaire est devenue la principale préoccupation de l'industrie agroalimentaire et des professions de santé. Considérant l'aliment à la fois comme une source et un vecteur de toxiques, la toxicologie nutritionnelle concourt à cet objectif, en associant des disciplines aussi diverses que le génie agroalimentaire, la biochimie ou le droit alimentaire. La concision avec laquelle la présente Introduction à la toxicologie nutritionnelle étudie le couple molécule toxique - aliment repose sur une expérience pédagogique de quinze ans et un souci permanent d'aller à l'essentiel. Etudiants des IUT et BTS, techniciens et ingénieurs de l'agroalimentaire et professionnels de santé y trouveront l'analyse des mécanismes d'action des toxiques, ainsi que les monographies des principales molécules toxiques. 15,5x24 cm. 214 p. Broché. Bon état. Intérieur en bon état. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-8°.…

Couverture souple. Zustand: Assez bon. Sciences. 21x29,5 cm. 235 p. Broché. Etat correct. Couverture légèrement défraîchie insolée. Papier bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-4°.

Couverture souple. Zustand: Bon. Sciences. Hormones. Neuromédiateurs. Cytokines. Facteurs de croissance. 15,5x24 cm. 268 p. Broché. Bon état. Couverture légèrement défraîchie. Petits plis. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Quelques pages cornées. in-8°.

Broché. In-8 (15,5 x 24 cm.), broché, 300 pages ; coiffes et coins un peu frottés, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Broché. Zustand: Etat moyen. in-8 Description :246 pp. "Petite Collection d'Histoire des Sciences". Préface J. Dhombres. Une tache sur la tranche et dans la marge supérieure des pages. Couverture insolée et frottée. Langue : Français Nb de volumes : 1.

Couverture souple. Zustand: Bon. 2e édition, 241 pages, petit cachet de propriétaire en page de garde.

Couverture souple. Zustand: Bon. 247 pages, petit cachet de propriétaire en page de garde.

Broché. Zustand: Bon état. in-8 Description :181 pp. Collection de sciences physiques. Classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques, premier cycle universitaire, I. U. T. Tampons et cotes de bibliothèque (CDI). Langue : Français Nb de volumes : 1.

Broché. In-8 (15,5 x 24 cm.), broché, 161 pages ; quelques traces aux plats jaunis, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

1st ed. - With bibliogr. - Softcover.

Cartonné. In-12 (13,5 x 19,8 cm), cartonné, 395 pages, texte en anglais et français ; plats frottés, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Couverture souple. Zustand: Bon. 2e édition, 484 pages, petit cachet de propriétaire en page de garde.

Couverture souple. Zustand: bon. R240010983: 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages. . . . Classification Dewey : 370-Education.

Couverture Souple illustrée. Zustand: Assez bon.

Couverture souple. Zustand: Bon. 296 pages, cachet de propriétaire en page de garde.

Couverture rigide. Zustand: Bon. Edition originale. in 8° couverture rigide en pleine toile d'éditeur 488 pages - couverture avec traces de mouillures et taches. Intérieur très frais.

Couverture souple. Zustand: bon. R240010984: 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 475 pages. . . . Classification Dewey : 370-Education.

Couverture souple. Zustand: bon. R200030772: 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages. Nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 635-Horticulture.

Zustand: BE. Paris, br.; in-8, 440 pp. Seconde editionss.

Zustand: CN. Paris, broché, couverture illustr; in-8, 233 pp.

Couverture rigide. Zustand: Bon. Sciences. XVII + 338 p. 16x24,5 cm. 338 p. Cartonnage éditeur. Bon état. Papier légèrement bruni. Menus frottements. Cachets (dont un en page de titre). Infime déchirure au dos. Pelliculage décollé sur le 1er plat (côté dos). Fort in-8°.

Couverture souple. Zustand: bon. R160126724: 1972. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 86 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 660-Techniques chimiques et techniques connexes.

Couverture souple. Zustand: bon. R240010982: 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 264 pages. . . . Classification Dewey : 370-Education.

Hardcover. Zustand: Good. 1. Marque d'appartenance. French.

Couverture rigide. Zustand: Très bon. poids: 790gr.