Rice science technology (9 Ergebnisse)
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Zustand: New. pp. 314.
Sprache: Englisch
Verlag: Marcel Dekker Inc., 1994, Food Science and Technology Monograph 59,, 1994
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Science and Technology of Aroma, Flavor, and Fragrance in Rice
Verma, Deepak Kumar (Editor)/ Srivastav, Prem Prakash (Editor)
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Paperback. Zustand: Brand New. 370 pages. 9.01x5.98x0.75 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2011
Serie: Buch 112 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 608 pages. 9.25x6.25x1.50 inches. In Stock.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 486 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
