Innovative food processing technologies (23 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press, 2024
Serie: Buch 35 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods: Vol 1
Goyal, Megh R. (Editor)/ Birwal, Preeti (Editor)/ Sharma, Monika (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Pr Inc, 2024
Serie: Buch 35 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Paperback. Zustand: Brand New. 322 pages. 9.19x6.13x9.21 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley, 2017
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
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Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press, 2021
Serie: Buch 35 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons, 2017
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Zustand: New. pp. 400.
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons, 2020
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Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press, 2021
Serie: Buch 35 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2020
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 10.00x7.00x1.00 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2025
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Zustand: New.
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods: Vol 1
Goyal, Megh R. (Editor)/ Birwal, Preeti (Editor)/ Sharma, Monika (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Pr Inc, 2021
Serie: Buch 35 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Brand New. 311 pages. 9.25x6.14x0.79 inches. In Stock.
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Zustand: New. pp. 448.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2019
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2025
- Hardcover
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Verlag: CRC Press, 2016
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Paperback. Zustand: Brand New. 600 pages. 9.00x6.00x1.46 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 223 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Zustand: New. 2024. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. Part of the IFT (Institute of Food Technologists) series, this book discusses multiphysics modeling and its application in the development, optimization, and scale-up of emerging food processing technologies. Editor(s): Knoerzer, Kai; Juliano, Pablo; Roupas, Peter; Versteeg, Cornelis. Series: Institute of Food Technologists Series. Num Pages: 448 pages, Illustrations. BIC Classification: PN; TDCT; TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 247 x 201 x 25. Weight in Grams: 1144. . 2011. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. …
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2016
- Hardcover
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Zustand: New. In English.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science, 2016
Serie: Buch 223 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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EUR 375,03
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Zustand: New. Provides information on a variety of food processing technologies Focuses on advances in new and novel non-thermal processing technologies which allow food producers to modify and process food with minimal damage to the foodstuffs.
