Knoerzer kai edt (8 Ergebnisse)
Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain
Juliano, Pablo (EDT); Knoerzer, Kai (EDT); Sellahewa, Jayantha (EDT); Nguyen, Minh (EDT); Buckow, Roman (EDT)
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Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain
Juliano, Pablo (EDT); Knoerzer, Kai (EDT); Sellahewa, Jayantha (EDT); Nguyen, Minh (EDT); Buckow, Roman (EDT)
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Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 230 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
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Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 230 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Innovative Food Processing Technologies : Advances in Multiphysics Simulation
Knoerzer, Kai (EDT); Juliano, Pablo (EDT); Roupas, Peter (EDT); Versteeg, Cornelis (EDT)
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Innovative Food Processing Technologies : Advances in Multiphysics Simulation
Knoerzer, Kai (EDT); Juliano, Pablo (EDT); Roupas, Peter (EDT); Versteeg, Cornelis (EDT)
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Innovative Food Processing Technologies : Extraction, Separation, Component Modification, and Process Intensification
Knoerzer, Kai (EDT); Juliano, Pablo (EDT); Smithers, Geoffrey (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 223 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Softcover
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Innovative Food Processing Technologies : Extraction, Separation, Component Modification, and Process Intensification
Knoerzer, Kai (EDT); Juliano, Pablo (EDT); Smithers, Geoffrey (EDT)
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Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 223 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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