Food processing methods techniques (8 Ergebnisse)
Biotechnical Processing in the Food Industry: New Methods, Techniques, and Applications
Deepak Kumar Verma, Ami R. Patel, Kawaljit Singh Sandhu, Ashish Baldi, Sandra Garcia
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Biotechnical Processing in the Food Industry : New Methods, Techniques, and Applications
Verma, Deepak Kumar (EDT); Patel, Ami R. (EDT); Sandhu, Kawaljit Singh (EDT); Baldi, Ashish (EDT); Garcia, Sandra (EDT)
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Verma, Deepak Kumar (EDT); Patel, Ami R. (EDT); Sandhu, Kawaljit Singh (EDT); Baldi, Ashish (EDT); Garcia, Sandra (EDT)
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