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dictionary gastronomy von simon andre (23 Ergebnisse)
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A Dictionary of Gastronomy
Anbieter: Antiquariat Wortschatz, Markt Hartmannsdorf, Österreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 9,00
Währung umrechnenEUR 4,90 für den Versand von Österreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Mäßig. einige Abb. (illustrator). kA. Auflage. Anzahl Bände: 1 - Bd.Nr.: kA - Sprache: de - Einband: Leinen - Gewicht: 1554 - Illust.: einige Abb. - Zustand: Mäßig - Schutzumschlag fehlt, berieben.
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A Dictionary of Gastronomy
Anbieter: BoundlessBookstore, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,54
Währung umrechnenEUR 10,86 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Good condition. Light wear to boards. Content is clean and bright. Very good DJ with some light edge wear and creasing.
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A Dictionary of Gastronomy
Anbieter: BoundlessBookstore, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,54
Währung umrechnenEUR 10,86 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Light wear to boards. Content is clean and bright with no inscriptions. Fair DJ with some edge wear and creasing.
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A dictionary of gastronomy
Anbieter: Cotswold Internet Books, Cheltenham, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 4,06
Währung umrechnenEUR 10,30 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb1st ed. Board edges a little faded; spine bumped at foot; dust jacket a little worn at edges. Used - Very Good. VG hardback in VG price-clipped dustjacket Used - Very Good. VG hardback in VG price-clipped dustjacket.
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A dictionary of gastronomy
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 12,19
Währung umrechnenEUR 7,06 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.11.
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Dictionary of Gastronomy
Anbieter: The Guru Bookshop, Hereford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 12,97
Währung umrechnenEUR 6,87 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Good. First Edition with dust jacket - rare and collectable - will send out 1 st class post.
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Dictionary of Gastronomy.
Verlag: Rainbird Reference Books Limited, London, 1978
ISBN 10: 0233970894 ISBN 13: 9780233970899
Sprache: Englisch
Anbieter: Der Buchfreund, Wien, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 13,00
Währung umrechnenEUR 10,90 für den Versand von Österreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbOriginal-Leinenband. Zustand: Sehr gut. 4 Original-Leinenband en o.P. Schutzumschlag: m. Oumschl.
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A Dictionary of Gastronomy.
Verlag: (London) Wine and Food Society [], 1949
Sprache: Englisch
Anbieter: Antiquariat Christian Strobel (VDA/ILAB), Irsee, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 20,00
Währung umrechnenEUR 4,00 für den Versand innerhalb von/der DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb3 Bl., 264 S. Gr.-8°. Original-Leinwand mit Schutzumschlag. Erste Ausgabe, gleichzeitig in New York erschienen. - "This dictionary is by no means a Cookery Book, but a book of reference intended to stimulate our interest in Gastronomy and to record the accurate names of the fruits of the earth as well as the original and correct meaning of the French culinary names so intimately connected with finer cooking and gracious living" (Vorwort). - Ränder papierbedingt leicht gebräunt. Schutzumschlag stärker lädiert. *Gabler 253. Gewicht (Gramm): 500.
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Dictionary of Gastronomy
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,34
Währung umrechnenEUR 15,28 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Dictionary of Gastronomy
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,34
Währung umrechnenEUR 15,28 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Dictionary of Gastronomy
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,34
Währung umrechnenEUR 15,28 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Dictionary of Gastronomy
Verlag: Overlook Press, Woodstock, 1978
ISBN 10: 0879510811 ISBN 13: 9780879510817
Sprache: Englisch
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 6,75
Währung umrechnenEUR 21,16 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Dictionary of Gastronomy
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 25,58
Währung umrechnenEUR 9,25 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Ex library copy with usual stamps & stickers.
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DICTIONARY OF GASTRONOMY
Verlag: Andre Deutsch, 1978, 1978
Anbieter: Rothwell & Dunworth (ABA, ILAB), Dulverton, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 17,68
Währung umrechnenEUR 9,73 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbTall 8vo. Rebound in gilt lettered blue cloth (VG), no dustwrapper. Unpaginated, illus with coloured plates and b&w drawings (no inscriptions).
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A Dictionary Of Gastronomy
Verlag: The Wine And Food Society
Anbieter: Books Written By (PBFA Member), Northampton, NTH, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,86
Währung umrechnenEUR 15,91 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Maroon Boards with gold lettering to the front and spine. Lightly bumped at the corners. Unclipped DJ in clear removable protective sleeve. Good tight copy. Shelf wear to DJ edges with come chipping and small tears to the corners and top and bottom of spine. No inscriptions, 264pp clean pages throughout. (any digital image can be provided upon request).
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Dictionary of Gastronomy
Verlag: Overlook Press, Woodstock NY, 1978
ISBN 10: 0879510811 ISBN 13: 9780879510817
Sprache: Englisch
Anbieter: Fireproof Books, MINNETONKA, MN, USA
Verbandsmitglied: MWABA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 30,51
Währung umrechnenEUR 21,16 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 1st Edition. First Overlook Press Edition. Quarto. Handsome big reference work covering most everything related to gastronomy, with short but complete descriptions. 664 illustrations in color and black & white. Fine in very near fine dustjacket with one short closed edge tear and some slight yellowing to edges of flaps.
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Dictionary of Gastronomy
Verlag: Andre Deutsch
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 21,72
Währung umrechnenEUR 21,93 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 3.45.
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Dictionary of Gastronomy.
Anbieter: Antikvariat Faust, Göteborg, Schweden
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 14,01
Währung umrechnenEUR 22,00 für den Versand von Schweden nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbAndre Deutsch, London 1978. No pagination. Publisher's cloth with d/w. Illustrated. Fine condition. There are over 2000 definitions, 600 line drawings and 64 pages of full-color illustrationes.In addition there is also information on the preparation and serving of all foods, the use of herbs and spices, the buying, storing and serving of wines and liquors, and the most useful kitchen equipment.
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A dictionary of gastronomy
Verlag: The Wine and Food Society Non daté
EUR 35,80
Währung umrechnenEUR 12,00 für den Versand von Frankreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbCouverture rigide. Zustand: bon. RO20233029: Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 264 pages. Texte en anglais sur deux colonnes. Jaquette déchirée aux coiffes. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon.
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A Dictionary of Gastronomy
Verlag: Farrar, Straus and Company, 1949
Anbieter: A Squared Books (Don Dewhirst), South Lyon, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,46
Währung umrechnenEUR 39,77 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. New York, 1949; blue cloth covered boards with gold spine titles; wear and discoloration to boards; purple dust jacket with white cover titles and beige spine titles, now in Brodart cover; heavy chipping and tearing at jacket edges; wear and soiling to jacket; 8vo - over 7 3/4" to 9 3/4" tall; pencil marking on flyleaf; interior is clean and unmarked. 264 pages.
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Dictionary of Gastronomy
Verlag: The Overlook Press, Woodstock, NY, 1978
ISBN 10: 0879510811 ISBN 13: 9780879510817
Anbieter: Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, USA
Verbandsmitglied: ABAA ESA ILAB IOBA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 17,44
Währung umrechnenEUR 38,09 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First thus. Very good in very good dust jacket. Little wear on the corners and spine-ends, dust jacket is slightly faded, dust jacket is price-clipped.
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A Dictionary of Gastronomy
Verlag: The Wine and Food Society [1949], London, 1949
Anbieter: Rooke Books PBFA, Bath, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 44,80
Währung umrechnenEUR 13,72 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbCloth. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. None (illustrator). First edition. The first edition of Andre Simon's extensive dictionary detailing gastronomical terms. The first edition of this work.In the original price-clipped dust wrapper.An extensive 'Dictionary of Gastronomy', defining a wide variety of cooking terms, as well as describing various ingredients, wine provinces, methods, dishes, and more.By Andre Simon, a prolific author on wine who was the President of the Wine and Food Society.Undated, dated from Jisc copy a copy held at the British Library. In the original publisher's cloth binding, in the original price-clipped dust wrapper. Externally, fine. Light edge wear to the dust wrapper. Internally, firmly bound. Pages are bright and clean. Fine. book.
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A Dictionary of Gastronomy
Verlag: Farrar, Straus, New York, 1949
Anbieter: Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, USA
Verbandsmitglied: ABAA ESA ILAB IOBA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 30,51
Währung umrechnenEUR 38,09 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine. First American edition. Fine, lacking the dustwrapper. Advance Review Copy with slip laid in.
