Isbn: 9788879835138 - la cucina dell'antica roma. testo latino a fronte (tascabili economici newton) (3 Ergebnisse)

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    Verlag: Newton Compton, 1994

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  • Sprache: Italienisch

    Verlag: Newton Compton, 1994

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  • Sprache: Italienisch

    Verlag: NEWTON COMPTON EDITORI, ROMA, 1994

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    Zustand: BUONO USATO. Tascabili Economici Newton INTERLINGUE IL LIBRO à USATO, PERTANTO POTREBBE PRESENTARE LIEVI DIFETTI/IMPERFEZIONI. LA FOTO CORRISPONDE AL LIBRO IN VENDITA. Con testo latino a fronte. Cuoco eccellente, sempre avido di nuove idee per preparare pietanze originali e succulente, Apicio decise di mettere sulla carta le sue geniali trovate per soddisfare i palati esigenti di nobili annoiati o di nuovi ricchi desiderosi di sorprendere. A dispetto della modestia e della frugalità della tavola repubblicana, sfilano in questo volume piatti sofosticati affogati in salse di ogni tipo, selvaggine esotiche, pesci pregiati, verdure, il tutto accompagnato da accorgimenti e consigli utili. Scritto nel I secolo d.C., questo testo à stato comunque ampliato nell'arco dei tre secoli successivi. Testo latino a fronte. Curatore: Vesco, Clotilde. Numero pagine 100. Il copyright dei dati à di Informazioni Editoriali I.E. Srl. …