9788479017392 - un día en el bulli (otros gastronomía, band 178) von adrià acosta, albert; adrià, ferran; soler lobo, julio (7 Ergebnisse)
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tapa blanda. Zustand: Bien. Empresas de hostelería y restauración. ElBulli Imágenes fotográficas. (640.432 ElBulli (084.12)) RBA Libros [distribuidor]. Roses=Rosas (Gerona). 2007. 32 cm. 307 p., [8] h. de lám. : principalmente il. en col. y n. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Juli Soler, Ferrán Adría, Albert… Adriá. ElBulli. Fotografías. Adrià, Ferran (. 1962-) . Cubierta deslucida. ISBN: 9788479017392 (=2336461=) LZ142.
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tapa blanda. Zustand: Bien. Empresas de hostelería y restauración. ElBulli Imágenes fotográficas. (640.432 ElBulli (084.12)) RBA Libros [distribuidor] . Roses=Rosas (Gerona) . 2007. 32 cm. 307 p., [8] h. de lám. : principalmente il. en col. y n. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Juli Soler, Ferrán Adría, Albe…rt Adriá. ElBulli. Fotografías. Adrià, Ferran (. 1962-) . ISBN: 9788479017392 (=1903906=) PD195.
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Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. 1ª Edición. Version castellana. Ejemplar en buen estado, sin desperfectos.
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tapa blanda. Zustand: Bien. Empresas de hostelería y restauración. ElBulli Imágenes fotográficas. (640.432 ElBulli (084.12)) RBA Libros [distribuidor]. Roses=Rosas (Gerona). 2007. 32 cm. 307 p., [8] h. de lám. : principalmente il. en col. y n. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Juli Soler, Ferrán Adría, Albert… Adriá. ElBulli. Fotografías. Adrià, Ferran (. 1962-) . ISBN: 9788479017392 (=2889826=) PR213.
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Encuadernación de tapa dura. Zustand: Como Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Como Nuevo. . Este proyecto se inició cuando comenzábamos a actualizar la web de elBulli. Uno de los apartados que habíamos previsto fue ilustrar las 24 horas de un día en el restaurante. Pero el proyecto era tan apasionante que al final decidimos con…vertirlo en un libro en lugar de incluirlo en la web. Su elaboración ha durado dos años, en las temporadas 2005 y 2006. El handicap de abrir sólo seis meses al año no nos permitió concluir la faena en una sola temporada.
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Zustand: gut. 2007. Un dia en elbulli (Edicion en Castellano) In deutscher Sprache. pages.
