Anbieter: Librería 7 Colores, Madrid, M, Spanien
Tapa Blanda. Zustand: Con signos de uso.
Anbieter: Librería 7 Colores, Madrid, M, Spanien
Tapa Blanda. Zustand: Buen estado.
Verlag: Alianza Universidad / Alfaguara, Madrid, 1973
ISBN 10: 8420620424 ISBN 13: 9788420620428
Anbieter: Librería Salambó, Madrid, M, Spanien
Tela. Historia de España III. 13x20 492 pp. Historia de España III. 13x20 492 pp. 492 pp. 13x20 Conserva cubiertas originales. Muy buen estado.
Verlag: Alfaguara- ALianza, 1976
ISBN 10: 8420620424 ISBN 13: 9788420620428
Anbieter: El Boletin, Barcelona, B, Spanien
Tapa blanda. Zustand: Bueno. quinta edicion 1978, 492 paginas, tapa blanda, en buen estado.
Verlag: Alianza, Alfaguara, 1976
ISBN 10: 8420620424 ISBN 13: 9788420620428
Anbieter: El Boletin, Barcelona, B, Spanien
Tapa blanda. Zustand: Bueno. edicion 1973, 488 paginas, encuadernacion artesanal en tapa dura con gabados en el lomo, no conserva portadilla original, en buen estado.
Zustand: Nuevo. Ninguna cocina del mundo ha tenido más noble legitimación que la manchega: nada menos que El Quijote ha servido de modelo literario para cantar, ensalzar y subrayar las bondades de esta culinaria de pastores, gañanes, arrieros, correcaminos, cómicos. Una cocina que ha llegado a influir notablemente en la cocina madrileña, imponiendo durante más de cinco siglos sus asados, salsas, guisotes, pepitorias, dulcería y vinos. El profundo conocimiento de la cocina de su tierra permitea Lorenzo Díaz, prestigioso gastrónomo y manchego de naturaleza y profesión, ofrecernos un texto en el que de forma magistral se entremezclan recetas de tiempos del Hidalgo con divertidísimas anécdotas y rigurosas precisiones culinarias. Esta nueva edición, totalmente renovada y puesta al día, se completa con una guía crítica de restaurantes de la Comunidad de Castilla La Mancha. DE LA COCINA DEL QUIJOTE A LA PITANZA DE CERVANTES La cocina del Quijote Cocina y sociedad en El Quijote El hambre entre el maleficio y la bienaventuranza De las hambrunas a las harturas La despensa del hidalgo Elogio del salpicón y otras gollerías La pitanza de Cervantes LA COCINA DE LLANURA Y SERRANIA Los platos históricos Recetas de mi pueblo: serrano/pastoril y de abundante caza RECETARIO SELECCIONADO DE CASTILLA-LA MANCHA Recetario curioso de Ciudad Real, Albacete, Cuenca, Guadalajara y Toledo Los buenos productos manchegos La cocina del queso manchego Aquí y ahora: ¿una cohorte de sombras y abrigos? Restaurantes manchegos con cocina de El Quijote.
Verlag: Alfaguara, 1981
ISBN 10: 8420620424 ISBN 13: 9788420620428
Anbieter: Librería Cajón Desastre, Ponferrada, LE, Spanien
Hardcover. Ref. A102610. 14x21. 492 pgs. Historia. 73-D Historia Sin categorizar.
Sprache: Spanisch
Verlag: Alianza Editorial Sa, Madrid, 2005
ISBN 10: 8420620424 ISBN 13: 9788420620428
Anbieter: Antiquariat Tröger, Lörrach, Deutschland
Illustr. Karton - Broschur. Zustand: Good Condition. Zustand des Schutzumschlags: No Dustjacket. Cuarta reimpresion. 247 pages with illustrations; good condition;
Zustand: leido. 1ª. ed. , 6ª. imp. edición. rústica con solapas. 248.
Anbieter: Librería Menosdiez, Madrid, MA, Spanien
Rústica. Zustand: Bien.
Verlag: Alianza, 1976
ISBN 10: 8420620424 ISBN 13: 9788420620428
Anbieter: Librería Pérez Galdós, Madrid, M, Spanien
Zustand: leido. Historia de España, dirigida por Miguel Artola. Rústica con solapas. BUEN ESTADO 448.
Verlag: Alianza Editorial, Madrid, 1973
ISBN 10: 8420620424 ISBN 13: 9788420620428
Anbieter: Librería Maestro Gozalbo, Carcaixent, V, Spanien
Verbandsmitglied: LIBRIS
488 pp. rústica buen estado, sello anterior propietario Historia de España Alfaguara vol. III buen estado, sello anterior propietario.