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    Verlag: Matthaes Verlag, 2015

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    Verlag: Matthaes, 2015

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    Hardcover. Zustand: As New. Originalverpackt. Guter Service, das ist dieses kleine bisschen ,Mehr", das Ihren Gasten sagt: Sie sind uns herzlich willkommen. Doch wie erreichen Sie ,mehr Service"? Wie lasst sich in Gastronomie und Hotellerie guter Service verwirklichen? Manfred Kohl hat aus seiner langjahrigen Beratungspraxis Tipps und Tricks fur alle Service-Situationen zusammengestellt. Und er hat mit Branchenpraktikern uber ihre Service-Geheimnisse gesprochen. Praxisnah und mit Humor zeigt er, wie Top-Service moglich ist - und wie man es nicht machen darf.…

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Matthaes Vlg., Stgt., 2015

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    Original-kartoniert. Zustand: Sehr gut. gr8 Original-kartoniert de Gastronomie, Hotellerie, Tourismus 168 pp.