Isbn: 9783593367866 - die große geschichte des weins (3 Ergebnisse)
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Die große Geschichte des Weins von Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann Die grosse Geschichte des Weins Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm 's! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des Weins "Eine süffige Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte." Wein GourmetGeschichte des Weins "Wer anfängt, in diesem Buch zu schmökern, wird fasziniert sein zu lesen, welchen Einfluss geschichtliche Entwicklungen auf Qualität und Konsum von Wein h
Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann
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Softcover. Zustand: gut. 2001. Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm 's! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des Weins "Eine süffige Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte." Wein GourmetGeschichte des Weins "Wer anfängt, in diesem Buch zu schmökern, wird fasziniert sein zu lesen, welchen Einfluss geschichtliche Entwicklungen auf Qualität und Konsum von Wein hatten." Genussmittel Genußmittel Geschichte Getränk Ratgeber Essen Trinken Getränke Sachbücher Konsumgeschichte Kulturgeschichte Wein In deutscher Sprache. 400 pages. 26,2 x 18 x 3,2 cm.…
