9782852063983 - cheesemaking - science and technology (2 Ergebnisse)
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gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 539 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten or…dentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 970.
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8° , Hardcover/Pappeinband. 1.Auflage.. XX, 539 Seiten Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand 9782852063983 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 782.
