9781856264549 - take 6 ingredients von gallagher, conrad (10 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Octopus Publishing Group, United Kingdom, London 2003
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Paperback. Zustand: Very Good. Making delicious dishes using six ingredients or less, Conrad Gallagher shows that the simplest cooking methods can bring out the richest flavour and taste. The volume is organized into chapters on individual courses of the meal - try a starter of ceps risotto with mascarpone and parmesan, a main c…ourse of roast fillet of beef with fig and shallot tatin, and finish off with caramelized bananas with lemongrass. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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