9781844006236 - john torode's beef: and other bovine matters (e) von torode, john (15 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Very Good. John Torode's Beef and other Bovine Matters This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after… thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
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Sprache: Englisch
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, United Kingdom, London, 2008
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Paperback. Zustand: Very Good. John Torode is widely known as co-presenter and judge on the BBC's "MasterChef" and for his hugely popular and established restaurant, Smiths of Smithfield, at the heart of London's Smithfield meat market. What some may not know is that this Australian chef has a passion for one of the greatest Bri…tish ingredients - beef. In this meaty book, John not only gives us every which way to cook with beef, but also gives the history and importance of great and rare breeds, butcher's recommended cuts and true head-to-tail eating. With his passion for the subject, the recipes are straight from the heart - down-to-earth, tasty, easy to make and gathered from around the world. They include classics such as pies, roasts, steaks and hamburgers as well as contemporary Italian, French and Thai specialities. "John Torode's Beef" tells it how it is and is sure to become a trusty stalwart in the kitchen. It includes a fold-out poster showing cuts of meat and a gatefold visual of how to cook Beef for 100! The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 9.84x7.48x1.34 inches. In Stock.
