Isbn: 9781612121833 - butchering beef: the comprehensive photographic guide to humane slaughtering and butchering (11 Ergebnisse)
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Zustand: New. More and more people are deciding to raise their own meat, from farmers to homesteaders, even chefs. This book begins with general information about food safety, freezing and packaging, tools and equipment, butchering methods, and pre-slaughter conditions before moving into the specifics of slaughtering and butchering cattle. Num Pages: 320 pages, full colour photographs & illustrations throughout. BIC Classification: TVH. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 277 x 216 x 21. Weight in Grams: 1260. . 2014. Comprehensive. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.…
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Zustand: New. pp. 352.
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Trade Paperback. Zustand: Brand New. com edition. 342 pages. 11.00x8.75x1.00 inches. In Stock.
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Zustand: New. More and more people are deciding to raise their own meat, from farmers to homesteaders, even chefs. This book begins with general information about food safety, freezing and packaging, tools and equipment, butchering methods, and pre-slaughter conditions b.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Learn how to humanely slaughter cattle and butcher your own beef with ths straightforward guide. In Butchering Beef, Adam Danforth provides clear instructions and step-by-step photography of the entire butchering process, from creating the right preslaughter conditions through killing, skinning, and perfecting expert cuts. With plenty of encouragement and expert advice on food safety, packaging, and necessary equipment, this comprehensive guide has all the information you need to start butchering your own beef.…
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Butchering Beef | The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering | Adam Danforth | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2014 | Workman Publishing | EAN 9781612121833 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu. …
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Zustand: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 352 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
