9781607744405 - i love new york: ingredients and recipes [a cookbook] von humm, daniel; guidara, will (9 Ergebnisse)
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Soft cover. Zustand: Near Fine. No Jacket. Special Edition. Advance Uncorrected Proof in a pristine 500-page paperback in NEAR FINE condition. "From the acclaimed team behind Manhattan's 3-Michelin-starred Eleven Madison Park restaurant comes this deluxe cookbook showcasing the foods, ingredients, and culinary history of New Yor…k." "In exploring more than 50 farms in the greater New York area, I LOVE NEW YORK presents an in-depth look at the region's centuries-old farming tradition and the outstanding ingredients produced there. Intertwining innovative dishes with interpretations of New York classics, this unique ode introduces the concept of New York cuisine as it celebrates the bounty of this exceptional city." B&W photos throughout & uncorrected text, so not the finished serving, but quite delectable & presentable. No dust jacket as issued.
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hardcover. Zustand: Acceptable. Please see the condition note after this for details, if this is missing please consider Acceptable to mean poor quality that could include major staining, water damage, writing, missing dustjacket, etc etc. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so…please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only.
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- Hardcover
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I Love New York: Ingredients and Recipes
Humm, Daniel/ Guidara, Will/ Tonelli, Francesco (Photographer)
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 512 pages. 11.00x8.50x2.00 inches. In Stock.
