9781558328365 - smoke & spice: cooking with smoke, the real way to barbecue von jamison, cheryl alters; jamison, bill (16 Ergebnisse)
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Zustand: New. With 50 new recipes, including meat dishes, such as Molasses-Brined Pork Butt, Lemon-Coriander Chicken, and Brisket Frito Pie, as well as sauces, sides, and desserts, like Peppery Sweet Onion Sauce, Cornbread Fritters, and Chipotle Cherry Cobbler, this title features 450 recipes from each of the US' best barbecue r…egions. Num Pages: 560 pages, full colour illustrations throughout. BIC Classification: WBTB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 229 x 202 x 31. Weight in Grams: 1394. . 2014. 3 Rev Upd. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Paperback. Zustand: Brand New. 3rd revised updated edition. 502 pages. 9.25x8.00x1.25 inches. In Stock.
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Zustand: New. KlappentextrnrnThe bible of smoke cooking, with over 1 million copies sold is completely updated and revised in this 20th Anniversary edition, with 4-color from two of America s leading experts on backyard barbecue.
