ISBN: 9781487509026 - food mobilities: making world cuisines (culinaria, 1, band 1) (5 Ergebnisse)
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Gebunden. Zustand: New. Über den AutorDaniel E. Bender is Canada Research Chair in Food and Culture, professor of food studies and history, and director of the Culinaria Research Centre at the University of Toronto. Simone Cinotto is an .
