ISBN: 9781439853344 - fermentation: effects on food properties (chemical and functional properties of food components) (3 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2012
Serie: Buch 7 von 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Hardcover
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USARomtrade Corp.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 183,15
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 5 verfügbar
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
Fermentation : Effects on Food Properties
Mehta, Bhavbhuti M. (EDT); Kamal-Eldin, Afaf (EDT); Iwanski, Robert Z. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2012
Serie: Buch 7 von 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 343,59
EUR 18,00 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 10 verfügbar
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
Fermentation: Effects on Food Properties
Mehta, Bhavbhuti M. (Editor)/ Kamal-Eldin, Afaf (Editor)/ Iwanski, Robert Z. (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Pr I Llc, 2012
Serie: Buch 7 von 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 567,26
EUR 15,00 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 399 pages. 9.50x6.50x1.00 inches. In Stock.
