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9781138081697 - Sustainable Culinary Systems: Local Foods, Innovation, Tourism and Hospitality (Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink) (4 Ergebnisse)
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Sustainable Culinary Systems: Local Foods, Innovation, Tourism and Hospitality (Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink)
Buch 2 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Sustainable Culinary Systems: Local Foods, Innovation, Tourism and Hospitality
Buch 2 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. reprint edition. 312 pages. 8.75x6.25x0.75 inches. In Stock.
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. C. Michael Hall is a Professor in the Department of Management, University of Canterbury, New Zealand Docent in the Department of Geography, University of Oulu and a Visiting Professor at the University of Eastern Finland and Linneaus University, Sweden.
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Sustainable Culinary Systems : Local Foods, Innovation, Tourism and Hospitality
Buch 2 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkSprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Mai 2017, 2017
ISBN 10: 1138081698 ISBN 13: 9781138081697
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware.
