9780870717185 - grow food, cook food, share food: perspectives on eating from the past and a preliminary agenda for the future (osu press horning visiting scholars publication) von albala, ken (4 Ergebnisse)
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Zustand: New. Series: Horning Visiting Scholars Publication. Num Pages: 112 pages, illustrations. BIC Classification: JFCV. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 229 x 152 x 6. Weight in Grams: 150. . 2013. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. Über den AutorKen Albala is Professor of History at the University of the Pacific, USA and author or editor of sixteen books, including Eating Right in the Renaissance, The Banquet, and Beans: A History (2008 IACP .
