ISBN: 9780851998114 - muscle development of livestock animals: physiology, genetics and meat quality (11 Ergebnisse)
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Muscle Development of Livestock Animals : Physiology, Genetics, and Meat Quality
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Muscle Development of Livestock Animals : Physiology, Genetics, and Meat Quality
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Muscle Development of Livestock Animals: Physiology, Genetics, and Meat Quality
Pas, M. F. W. Te (Editor)/ Everts, M. E. (Editor)/ Haagsman, H. P. (Editor)
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 428 pages. 9.50x7.00x1.00 inches. In Stock.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Well-developed and functional muscle tissues are a prerequisite for healthy meat-producing animals. Good muscle development leads to improved meat quality. Hence modern breeds of livestock animal have been selectively bred for better conformation, increased muscle size and increased muscle-to-bone ratio. This book describes all aspects of muscle development research, and contains contributions from leading research groups around the world.…
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Zustand: New. Num Pages: 432 pages, Illustrations. BIC Classification: TVH. Category: (G) General (US: Trade); (P) Professional & Vocational; (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 244 x 172 x 34. Weight in Grams: 1234. . 2004. Illustrated. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.…
