9780851864211 - fish and fish products: supplement to the composition of foods: third supplement to the fifth edition of mccance and widdowson's the composition of foods von mccance, robert alexander; widdowson, elsie m. (9 Ergebnisse)
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Zustand: New. This supplement to McCance and Widdowson s The Composition of Foods 5th Edition presents in-depth information on the nutrient content of fish, crustacea, molluscs, fish products and fish dishes available in the UK.InhaltsverzeichnisI.
