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9780824777593 - Water Activity: Theory and Applications to Food (Ift Basic Symposium Series, Band 2) von Rockland (4 Ergebnisse)
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Water Activity: Theory and Applications to Food
Buch 2 von 2: Ift Basic SymposiumAnbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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Water Activity: Theory and Applications to Food (ift Basic Symposium Series)
Buch 2 von 2: Ift Basic SymposiumAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Water Activity: Theory and Applications to Food
Buch 2 von 2: Ift Basic SymposiumAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 424 pages. 9.25x6.50x1.25 inches. In Stock.
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Water Activity: Theory and Applications to Food: 2 (Ift Basic Symposium)
Buch 2 von 2: Ift Basic SymposiumAnbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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In den WarenkorbZustand: New. Series: IFT Basic Symposium. Num Pages: 424 pages, 1, black & white illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 276 x 219 x 23. Weight in Grams: 725. . 1987. 1st Edition. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
