9780812969672 - the laurel's kitchen bread book: a guide to whole-grain breadmaking: a baking book von robertson, laurel; flinders, carol; godfrey, bronwen (20 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Random House USA Inc, United States, New York, 2003
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Zustand: New. Num Pages: illustrations. BIC Classification: WBVM; WBVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 236 x 185 x 29. Weight in Grams: 737. . 2003. Illustrated. paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. To hundreds of thousands, Laurel Robertson has become a guiding spirit whose kitchen symbolizes whole-food cookery at its best. She is the author of Laurel&rsquos Kitchen, a vegetarian cookbook first published in 1976 that was a major contrib.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - The Laurel's Kitchen Bread Book is the classic bestselling cookbook devoted to baking light, healthful, delicious bread entirely from whole grains. This specially updated edition includes an entirely new chapter on making excellent whole-grain loaves in a bread machine. Now even the busiest a…mong us can bake the delectable loaves for which Laurel's Kitchen is famous. New research proves what we've known all along: Eating whole grains really is better for your health! Here, the switch from "white" is made fun and easy. Like a good friend, the "Loaf for Learning" tutorial guides you step-by-step through the baking process. You'll make perfect loaves every time, right from the start. Here you'll find recipes for everythingfrom chewy Flemish Desem Bread and mouthwatering Hot Cross Buns to tender Buttermilk Rolls, foolproof Pita Pockets, tangy Cheese Muffins, and luscious Banana Breadall with clear explanations and helpful woodcut illustrations. The brand-new chapter on bread machines teaches you to make light "electric" loaves from whole-grain flour. No matter what your schedule, you can come home to the wonderful smell of baking bread, fresh, hot, and ready to enjoy.
