9780750687539 - handbook of hospitality operations and it (handbooks of hospitality management) (5 Ergebnisse)
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Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, , DeutschlandUniversitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH
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1st ed. 16 x 23 cm. 448 pages. HC Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 448 pages. 9.25x6.75x1.25 inches. In Stock.
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Zustand: New. A resource for critical reviews of research into both operations and IT management. It provides essays and explanations of case studies, to illustrate how practices and concepts can be applied to the hospitality industry. It is suitable for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.… Editor(s): Jones, Peter. Num Pages: 448 pages, colour illustrations, colour tables, figures. BIC Classification: KNSH. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 243 x 177 x 31. Weight in Grams: 1062. . 2008. 1st Edition. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
