9780632026296 - rapid microbiological methods for foods, beverages and pharmaceuticals (society for applied bacteriology) (6 Ergebnisse)
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Zustand: New. Considers the rapid microbiological techniques, which are being increasingly used in industry as alternatives to more conventional methods. In this volume, leading experts from research and industry review the wide variety of approaches that are needed in a.
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Zustand: New. Considers the rapid microbiological techniques, which are being increasingly used in industry as alternatives to more conventional methods. In this volume, leading experts from research and industry review the wide variety of approaches that are needed in an industrial setting. Editor(s): Stannard, C. J.; Petitt, S…. B.; Skinner, F. A. Series: Society for Applied Bacteriology Technical Series. Num Pages: 320 pages, 74. BIC Classification: PSG; TDCT; TDCW. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 238 x 159 x 22. Weight in Grams: 726. . 1991. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
