9780521285841 - manufacturing green gold: capital, labor, and technology in the lettuce industry (american sociological association rose monographs) von friedland, william h. (5 Ergebnisse)
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Zustand: New. pp. 172 2:B&W 6 x 9 in or 229 x 152 mm Perfect Bound on Creme w/Gloss Lam.
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Zustand: New. Originally published in 1981, this book examines the ways in which social groups interact in the making of iceberg lettuce in American society. Series: American Sociological Association Rose Monographs. Num Pages: 172 pages, Illustrations. BIC Classification: JHBL; KNAC. Category: (U) Tertiary Education (US: Colleg…e). Dimension: 228 x 152 x 10. Weight in Grams: 260. . 2000. Revised ed. paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Originally published in 1981, this book examines the ways in which social groups interact in the making of a common food in American society: iceberg lettuce. The major questions posed by the research, however, extend beyond the features of one agric…ultural product, as the authors analyse the organization of industrial production. The goal of the text is the integration of the analysis of social systems involving agricultural production with a broader body of theory and research concerned with production. The major theoretical categories and concepts used by the authors are primarily Marxian. Although this study could be integrated with rural and industrial sociology, it addresses a number of issues neglected by both fields.
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Originally published in 1981, this book examines the ways in which social groups interact in the making of iceberg lettuce in American society.
