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9780520290105 - Food and Power: A Culinary Ethnography of Isræl (California Studies in Food and Culture): A Culinary Ethnography of Israel (California Studies in Food and Culture, ... (9 Ergebnisse)
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Food and Power : A Culinary Ethnography of Israel
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Isr?l (California Studies in Food and Culture) (Volume 67)
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Food and Power
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Food and Power
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Israel
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Zustand: New. 2017. First. Paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Isræl (California Studies in Food and Culture) (Volume 67)
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Food and Power A Culinary Ethnography of Israel
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 274 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Food and Power
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
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In den WarenkorbZustand: New. Klappentextrnrn Drawing on ethnography conducted in Israel since the late 1990s, Food and Power considers how power is produced, reproduced, negotiated, and subverted in the contemporary Israeli culinary sphere. Nir Avieli explores issues such a.
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Food and Power
Buch 62 von 83: California Studies in Food and CultureSprache: Englisch
Verlag: University Of California Press Jan 2018, 2018
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - 'Drawing on ethnography conducted in Israel since the late 1990s, Food and Power considers how power is produced, reproduced, negotiated, and subverted in the contemporary Israeli culinary sphere. Nir Avieli explores issues such as the definition of Israeli cuisine, the ownership of hummus, the privatization of communal Kibbutz dining rooms, and food at a military prison for Palestinian detainees to show how cooking and eating create ambivalence concerning questions of strength and weakness and how power and victimization are mixed into a sense of self-justification that maintains internal cohesion among Israeli Jews.'--Provided by publisher.
