9780520280052 - why calories count: from science to politics (california studies in food and culture, 33, band 33) von nestle, marion; nesheim, malden (17 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press (edition First Edition), 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2013
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Zustand: New. Calories - too few or too many - are the source of health problems affecting billions of people in today's globalized world. This title explains in clear and accessible language what calories are and how they work, both biologically and politically. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 304 pag…es, 16 b/w photographs, 9 line illustrations, 26 tables. BIC Classification: JFCV. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 222 x 162 x 17. Weight in Grams: 404. . 2013. Reprint. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Sprache: Englisch
Verlag: Univ of California Pr, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. reprint edition. 288 pages. 9.00x6.25x0.50 inches. In Stock.
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Verlag: UNIV OF CALIFORNIA PR, 2013
Serie: Buch 32 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Zustand: New. Calories - too few or too many - are the source of health problems affecting billions of people in today s globalized world. This title explains in clear and accessible language what calories are and how they work, both biologically and politically.
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Verlag: University Of California Press Sep 2013, 2013
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Calories--too few or too many--are the source of health problems affecting billions of people in today's globalized world. Although calories are essential to human health and survival, they cannot be seen, smelled, or tasted. They are also hard to understand. In Why Calories Count, Marion Nes…tle and Malden Nesheim explain in clear and accessible language what calories are and how they work, both biologically and politically. As they take readers through the issues that are fundamental to our understanding of diet and food, weight gain, loss, and obesity, Nestle and Nesheim sort through a great deal of the misinformation put forth by food manufacturers and diet program promoters. They elucidate the political stakes and show how federal and corporate policies have come together to create an 'eat more' environment. Finally, having armed readers with the necessary information to interpret food labels, evaluate diet claims, and understand evidence as presented in popular media, the authors offer some candid advice: Get organized. Eat less. Eat better. Move more. Get political.
