9780520257375 - uncertain tastes: memory, ambivalence, and the politics of eating in samburu, northern kenya von holtzman, jon (11 Ergebnisse)
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. An ethnography of Samburu cattle herders in northern Kenya that examines the effects of an epochal shift in their basic diet - from a regimen of milk, meat, and blood to one of purchased agricultural products. It uses food as a way to contextualize and meas.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - An ethnography of Samburu cattle herders in northern Kenya that examines the effects of an epochal shift in their basic diet - from a regimen of milk, meat, and blood to one of purchased agricultural products. It uses food as a way to contextualize and measure the profound changes occurring i…n Samburu social and material life.
