9780471246442 - advances in enzymology and related areas of molecular biology, volume 73, part a: mechanism of enzyme action (4 Ergebnisse)
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Zustand: New. Biological catalysis plays a dominant role both in fermentation and industrial process chemistry. This collection of chapters, written by a well-known biochemist and enzymologist, should serve as a useful reference to those investigators seeking to optimise the application of enzymatic catalysis for commercial purp…oses. Series: Advances in Enzymology & Related Areas of Molecular Biology. Num Pages: 284 pages, Ill. BIC Classification: PSBZ; PSD. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 233 x 161 x 21. Weight in Grams: 584. . 1999. Volume 73, Part A. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
