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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. In this fourth and last volume of the series the presentation of methods and techniques for the analysis of foods, nutrients, antinutritional factors and contaminants in foods, is concisely described and referenced. This book will be a convenient source of .
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. volume 4 edition. 510 pages. 9.75x6.50x1.25 inches. In Stock.
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Ob Analyse eines Nahrungsmittelbestandteils, Interpretation von Meßwerten oder Risikoabschätzung - dieses vierbändige Nachschlagewerk für die Praxis, dessen letzter Band jetzt vorliegt, läßt keine wichtige Frage offen. Mit umfassender Bibliographie.
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In den WarenkorbZustand: New. In this fourth and last volume of the series the presentation of methods and techniques for the analysis of foods, nutrients, antinutritional factors and contaminants in foods, is concisely described and referenced. Editor(s): Multon, J. L. Translator(s): Dieter, Lance. Num Pages: 510 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 239 x 166 x 36. Weight in Grams: 916. . 1997. Volume 4. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.