9780444815873 - trends in flavour research (volume 35) (developments in food science, volume 35) (2 Ergebnisse)
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Gebunden. Zustand: New. This book reflects the lectures, posters and workshops of the 7th Weurman Flavour Research Symposium held June 1993 in the Netherlands. The Weurman Symposia differ from most others in that attendance is only by invitation based on proposals for active parti.
