9780415943857 - exotic appetites: ruminations of a food adventurer von heldke, lisa (10 Ergebnisse)

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    Zustand: New. An exploration of "food adventuring": the passion, fashion and pursuit of the experimentation with ethnic foods. This volume examines the meanings and socio-political implications involved in the quest for new and interesting restaurants, exotic dishes and ethnic cookbooks. Num Pages: 296 pages, black & white illus…

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    paperback. Zustand: Gut. 298 Seiten; 9780415943857.3 Gewicht in Gramm: 1.

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    Sprache: Englisch

    Verlag: Routledge, 2003

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    Taschenbuch. Zustand: Neu. Exotic Appetites | Ruminations of a Food Adventurer | Lisa Heldke | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2003 | Routledge | EAN 9780415943857 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.