9780393020434 - the zuni cafe cookbook: a compendium of recipes and cooking lessons from san francisco's beloved resturant von rodgers, judy (18 Ergebnisse)
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Zustand: New. For twenty-four years, in an odd and intimate warren of rooms, San Franciscans of every variety have come to the Zuni Cafe with high expectations and have rarely left disappointed. Num Pages: 552 pages, 24 pages of color; 50 black-and-white photographs. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Di…mension: 261 x 213 x 43. Weight in Grams: 1412. 2003. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. For twenty-four years, in an odd and intimate warren of rooms, San Franciscans of every variety have come to the Zuni Cafe with high expectations and have rarely left disappointed.Über den AutorJudy Rodgers (195.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - In The Zuni Café Cookbook, a book customers have been anticipating for years, chef and owner Judy Rodgers provides recipes for Zuni's most well-known dishes, ranging from the Zuni Roast Chicken to the Espresso Granita. But Zuni's appeal goes beyond recipes. Harold McGee concludes, 'What makes The Zu…ni Café Cookbook a real treasure is the voice of Zuni's Judy Rodgers,' whose book 'repeatedly sheds a fresh and revealing light on ingredients and dishes, and even on the nature of cooking itself.' Deborah Madison (Vegetarian Cooking for Everyone) says the introduction alone 'should be required reading for every person who might cook something someday.'.
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Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Buch. Zustand: Neu. The Zuni Cafe Cookbook | A Compendium of Recipes and Cooking Lessons from San Francisco's Beloved Restaurant | Judy Rodgers | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2003 | WW Norton & Co | EAN 9780393020434 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]lib…ri[dot]de | Anbieter: preigu.
