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9780367685690 - Food Rheology: A Practical Guide von Augusto, Pedro E. D.; Rojas, Meliza L.; Miano, Alberto C. (8 Ergebnisse)
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Food Rheology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Food Rheology
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Food Rheology: A Practical Guide
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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FOOD RHEOLOGY
Anbieter: Speedyhen, London, Vereinigtes Königreich
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Food Rheology: A Practical Guide
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Zustand: New. 2023. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Food Rheology : A Practical Guide
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Rheology is the study of material flow and deformation, being critical for food processing and product design. Taking a practical approach with examples and applications, this book covers the principles and fundamentals of food rheology and the effect of product composition and processing conditions on rheological properties.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Food Rheology | A Practical Guide | Pedro E. D. Augusto (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2023 | CRC Press | EAN 9780367685690 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
