9780231192446 - anxious eaters: why we fall for fad diets (arts and traditions of the table: perspectives on culinary history) von chrzan, janet; cargill, kima (9 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press 2022
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Buch 49 von 53. Buch 49 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Zustand: New. Anxious Eaters shows that fad diets are popular because they fulfill crucial social and psychological needs-which is also why they tend to fail. Janet Chrzan and Kima Cargill bring together anthropology, psychology, and nutrition to explore what these progr.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Anxious Eaters shows that fad diets are popular because they fulfill crucial social and psychological needs-which is also why they tend to fail. Janet Chrzan and Kima Cargill bring together anthropology, psychology, and nutrition to explore what these programs promise yet rarely fulfill for dieters.
