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9780231111546 - Food: A Culinary History from Antiquity to the Present (European Perspectives: a Series in Social Thought & Cultural Ctiticism) (14 Ergebnisse)
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Food: A Culinary History: A Cu
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Food: A Culinary History
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Food: A Culinary History
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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Food : A Culinary History
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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Food: A Culinary History from Antiquity to the Present
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, New York, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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hardcover. Zustand: Fine copy in fine dust jacket. Illustrated (illustrator). 1st. Tall 8vo, 592 pp.
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Food: A Culinary History: A Culinary History from Antiquity to the Present (European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism)
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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Food: A Culinary History from Antiquity to the Present (European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism)
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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Food: A Culinary History from Antiquity to the Present
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Französisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
hardcover. Zustand: New. In shrink wrap.
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Food
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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Food
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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Food: A Culinary History
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Zustand: New. 1999. 1st. Hardcover. Exploring culinary evolution and eating habits in a cornucopia of cultures from ancient Mesopotamia to modern America and from the Byzantine Empire to Jewish Mediterranean culture in the Middle Ages, Food: A Culinary History is a rich banquet for readers. Culinary customs, the writers reveal, offer great insight into societies past and present. Editor(s): Flandrin, Jean-Louis; Montanari, Massimo. Translator(s): Sonnenfeld, Albert. Series: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism. Num Pages: 624 pages, 34 photographs. BIC Classification: HBT; JFC; WB. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 236 x 178 x 41. Weight in Grams: 1320. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Food
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismSprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press Nov 1999, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - When did the custom of meals served at regular hours begin At what time did humankind rise to the table and commence eating with individual plates and utensils Since when have we begun to speak of 'cuisine' and to judge our foods, their methods of preparation, and manner of consumption on social criteria of gastronomic merit In this rich, illuminating book an array of authorities explore the history of food from prehistoric times to the present day.
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Food A Culinary History from Antiquity to the Present
Buch 23 von 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural CriticismAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Flandrin, J: Food
Verlag: Columbia University Press, 1999
ISBN 10: 0231111541 ISBN 13: 9780231111546
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