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Softcover. Zustand: Fine. Leichte Rillen / Abschurfungen / Risse / Knicke. Zdenek Schejbal je dlouholetym aktivnim myslivcem a take zkusenym sefkucharem. Tato zajimava kucharka prinasi novy moderni pohled na vyuziti zveriny v kuchyni. Autor vychazi pritom ze zasad zdrave kuchyne, vyuziva dostupne suroviny a kucharku obohatil take o asijske zverinove pokrmy.
