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Microbial Food Safety: A Food Systems Approach
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
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Microbial Food Safety: A Food Systems Approach Paperback
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
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Microbial Food Safety
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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MICROBIAL FOOD SAFETY: A FOOD SYSTEMS APPROACH
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Microbial Food Safety A Food Systems Approach
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Microbial Food Safety: A Food Systems Approach
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Zustand: New. . 2017. 1st Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Microbial Food Safety
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Microbial Food Safety A Food Systems Approach
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Microbial Food Safety: A Food Systems Approach
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Zustand: New. This interdisciplinary textbook provides the reader with vital information and comprehensive coverage of foodborne microbial pathogens of potential risk to human consumers. It includes human pathogens and toxins originating from plants, fungi and animal products and considers their origin, risk, prevention and control. BIC Classification: TDCT. Category: (G) General (US: Trade). . . 2017. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
