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Gums and Stabilisers for the Food Industry 14 (Special Publication, Vol. 315).
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2008
ISBN 10: 0854044612 ISBN 13: 9780854044610
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Wie neu. 400 S., Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweißt. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1200.
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Gums and Stabilizers for the Food Industry: Interactions of Hydrocolloids
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 105,57
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In den WarenkorbZustand: Good. Volume 6. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. May contain underlining and/or highlighting. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
